Quando falamos sobre higiene na cozinha, a maioria de nós segue aquele ritual básico: chegou do mercado, é hora de lavar frutas, verduras e hortaliças. Afinal, ninguém quer ingerir terra, resíduos de agrotóxicos ou microrganismos indesejados, certo? E é verdade — esse cuidado é essencial para a nossa saúde.

Mas tem um alimento que muita gente insiste em lavar e que, na verdade, deveria passar bem longe da pia: o frango cru. Isso mesmo, o queridinho das receitas do dia a dia — que vai bem assado, empanado, em caldos, grelhado ou até em petiscos para os pets — exige atenção redobrada na hora do preparo. E, por mais estranho que pareça, lavá-lo pode ser uma péssima ideia. Quer entender por quê? A gente te explica.

Lavar o frango cru não é recomendado. O motivo, segundo especialistas, é que ao lavá-lo ou enxaguá-lo, há o risco de espalhar a bactéria Campylobacter por meio de respingos de água nas mãos, roupas, superfícies, utensílios e equipamentos de cozinha. A principal forma de transmissão dessa bactéria é justamente por meio da contaminação cruzada do frango cru com outros alimentos e superfícies.

Leia mais

Limpa Mil

É fácil para nós não compreendermos completamente as implicações do fato de a Coreia do Sul ter a menor taxa de natalidade do mundo. Temos tendência a pensar no futuro dos países com este problema, sobre como a força de trabalho está condenada a desaparecer ou como as pensões podem tornar-se uma coisa do passado. Mas a realidade atual, onde as mulheres sul-coreanas têm uma média de 0,72 filhos, é que as crianças e os idosos de hoje também são afetados.

Diante da necessidade de continuar girando a roda do progresso que catapultou a Coreia do Sul para uma potência mundial, o governo vem investindo há quase 20 anos em medidas que, de uma forma ou de outra, ajudam a aliviar o problema.

Desde incentivos para aumentar a taxa de natalidade até ajuda para mitigar os efeitos do envelhecimento da população, as autoridades sul-coreanas já estão recorrendo a medidas desesperadas que eram impensáveis ​​há apenas alguns anos: 1.200 babás estrangeiras e mais de 500 robôs.

Leia mais

Neuropsicopedagoga Janaina Fernandes

Um casal foi preso em flagrante na noite de quinta-feira (10), em Bauru (SP), após tentar furtar três peças de picanha e duas de filé mignon de um supermercado da cidade. Segundo o boletim de ocorrência, os produtos eram avaliados em R$736,31.

De acordo com o registro, os dois já eram conhecidos pelos funcionários por envolvimento em pequenos furtos e eram monitorados pelos seguranças do local.

Ao serem abordados na saída, os vigilantes encontraram as carnes escondidas na bolsa e ao redor da cintura da mulher, além de dois pacotes disfarçados sob a calça.

Leia mais

Seridó Cadeiras

inquérito policial que investigava o caso envolvendo a queda de uma tonelada de caixas de leite condensado sobre uma cliente em Canoas, na Região Metropolitana, foi concluído e remetido à Justiça. O funcionário envolvido no episódio responderá, oficialmente, por lesão corporal culposa — quando não há intenção de ferir.

O caso foi registrado por meio de um termo circunstanciado. O episódio, que aconteceu no dia 9 de março em um supermercado, foi registrado em vídeo e viralizou nas redes sociais. Nas imagens, é possível ver o funcionário operando o equipamento, enquanto a cliente passeia pelas gôndolas e observa os produtos. Na sequência, o maquinário tomba e atinge a mulher. Relembre o caso abaixo.

Em nota, o advogado Marcos Antonio Hauser, responsável pela defesa do funcionário, afirma que recebe “a notícia com bastante tranquilidade, afinal, considerando as circunstâncias em que ocorreu o acidente, tal conclusão por parte da Polícia Judiciária já era esperada”. Leia abaixo na íntegra.

Leia mais

Seridó Cadeiras

São comuns golpes no WhatsApp que atraem vítimas com falsas ofertas de emprego, pedidos de empréstimo e cobranças indevidas. E, em geral, não é possível saber muito sobre quem está por trás deles.

Em um caso, o golpista ameaçou a vítima, dizendo que ela devia para uma facção criminosa e cobrando que a pessoa lhe mandasse dinheiro. “Vou encostar agora mesmo aí na sua casa e te cobrar de outra forma”, dizia uma das mensagens.

A vítima era um programador que decidiu criar um contragolpe: um site que mostra a localização de quem o acessa.

Leia mais

Seridó Cadeiras

O governo anunciou na semana passada a ampliação, de R$ 8 mil para R$ 12 mil, no teto da renda das famílias que podem financiar um imóvel pelo “Minha Casa, Minha Vida (MCMV)”, programa habitacional.

💲Na prática, essas famílias vão representar uma “Faixa 4” do programa, que contará com juros menores — o que viabilizará prestações mais baixas e economia aos compradores.

A previsão é que as novas condições estejam disponíveis no começo do mês de maio para contratação.

Leia mais

Supermercado Recreio

O governo do Rio Grande do Norte publicou nesta sexta-feira (11), no Diário Oficial do Estado, uma lei que garante o direito à meia-entrada em eventos culturais e esportivos para pessoas transplantadas, doadores de órgãos e tecidos e também doadores regulares de sangue, plaquetas e medula óssea.

A medida é válida em todo o território potiguar, tanto em estabelecimentos públicos quanto privados, nos seguintes pontos:

De acordo com o texto da lei, o benefício da meia-entrada não será cumulativo com outras promoções ou convênios e não se aplica a serviços adicionais oferecidos em camarotes, áreas e cadeiras especiais.

Leia mais

Construções Recreio

Hospital Rio Grande divulgou, na tarde desta sexta-feira (11/4), novo boletim do estado de saúde do ex-presidente Jair Bolsonaro (PL). Os médicos disseram que Bolsonaro apresenta condições de transferência, mas a família e a equipe médica que assiste no Rio Grande do Norte, optou pela continuidade na capital.

O boletim informa ainda que o ex-presidente segue sem previsão de alta e de transferência para São Paulo ou Brasília. Ele teria condições médicas de ser transferido, mas a família e a equipe médica optaram pela permanência na capital potiguar. Também não há indicação de cirurgia.

“O paciente permanece hospitalizado, sob os cuidados da equipe médica e multiprofissional do Hospital Rio Grande, com acompanhamento clínico contínuo e supervisão direta da equipe cirúrgica composta pelos Drs. Élio Barreto e Leonardo Barreto”, afirma boletim.

Leia mais

Limpa Mil

⚠️ SENTENÇA NO CASO DA COMPRA DE UM APARELHO NA LOJA UNILAR (Caicó-RN) QUE TINHA REGISTRO DE QUEIXA DE FURTO.

📌 AUTORA: Edinalva Alves de Souza (Advogado: Dr. Rômulo Fernandes, de Caicó-RN)

📌 RÉ: REDE UNILAR LTDA (Advogado: Dr. Gustavo Henrique Silva de Souza, de Natal-RN)

Leia mais

Construções Recreio

Quando o marcador de combustível aponta para a letra “E”, muitas pessoas assumem que o tanque está vazio. No entanto, a realidade é mais complexa. O “E” significa “Empty” (vazio), mas não quer dizer que o tanque esteja completamente seco.

Os fabricantes de veículos projetam os medidores para que reste uma reserva de combustível quando o indicador chega a esse ponto. Isso permite que os motoristas tenham tempo para encontrar um posto de gasolina, mas depender dessa reserva não é o mais recomendado.

A quantidade de combustível disponível na reserva varia de acordo com o modelo do carro, mas geralmente corresponde a entre 5% e 15% da capacidade total do tanque. Isso pode significar de 50 a 80 quilômetros adicionais, dependendo do consumo do veículo e das condições de direção.

Leia mais

Seridó Cadeiras

O Brasil registra a maior fuga de dólares da série histórica em 2025. No 1º trimestre, o saldo do fluxo cambial ficou negativo em US$ 15,8 bilhões. Superou a saída da moeda norte-americana em 2020, ano da pandemia de covid-19. Os dados são do BC (Banco Central).

A saída de dólares do país foi a mais intensa da série histórica, iniciada em 1982. No 1º trimestre de 2020, no início da pandemia de covid-19, o fluxo cambial foi negativo em US$ 11,4 bilhões.

O fluxo cambial é divulgado semanalmente pela autoridade monetária, pelo relatório “Movimento de Câmbio Contratado”. Registra a entrada e saída do dólar no país através da soma dos contratos de compra e venda de moeda estrangeira dos bancos comerciais com o mercado não financeiro.

Leia mais

Limpa Mil

Na noite desta quarta-feira (09), a Guarnição do Corpo de Bombeiros Militar do Rio Grande do Norte (CBMRN) foi acionada para uma ocorrência em Ilha de Santana, localizada no centro do Município de Caicó, na região Seridó do Rio Grande do Norte. Um homem sofreu uma Parada Cardiorrespiratória (PCR) enquanto praticava atividade física no local.

Ao chegarem à cena, os Bombeiros imediatamente iniciaram os procedimentos de Reanimação Cardiopulmonar (RCP). Após três ciclos de compressões torácicas, foi constatado o retorno da pulsação. No entanto, a vítima voltou a apresentar nova Parada Cardiorrespiratória em seguida. A equipe do CBMRN realizou um total de seis ciclos de RCP, utilizando também o Desfibrilador Externo Automático (DEA), equipamento essencial em casos como este.

Graças à pronta resposta e à atuação técnica dos Militares, o homem foi reanimado com sucesso e, em seguida, entregue com sinais vitais ao suporte avançado do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU).

Leia mais

Seridó Cadeiras

A Descomplica Empresas, em parceria com a Moove, anuncia a abertura de inscrições para o projeto Movimente Sua Carreira, que oferece 200 bolsas 100% gratuitas para capacitação profissional em áreas do mercado de lubrificantes.

O curso é voltado para pessoas entre 18 e 55 anos, com ensino médio completo, o curso combina treinamento técnico e desenvolvimento de habilidades comportamentais. As inscrições estão abertas até 5 de maio de 2025 e podem ser feitas aqui.

O programa é destinado a pessoas interessadas em atuar no mercado de lubrificantes, seja na operação ou campo, eletricistas, mecânicos, mantenedores ou operadores industriais, com foco em regiões prioritárias nos estados de São Paulo (Diadema e São Paulo) e Rio de Janeiro (Mangaratiba, Itaguaí e Rio de Janeiro).

Leia mais

Seridó Cadeiras

O Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec) está com inscrições abertas para 1.672 vagas em cursos gratuitos de Formação Inicial e Continuada (FIC) no Ceará.

Ao todo, são disponibilizadas 260 vagas na modalidade de Ensino à Distância (EaD) e outras 1.412 presenciais para cursos como Turismo, Hospitalidade e Lazer; Gestão e Negócios.

Para ingressar nas vagas, os interessados devem comprovar residência no Ceará, ter a partir de 16 anos de idade, além de cumprir a escolaridade mínima e pré-requisitos de cada formação.

Leia mais

Supermercado Recreio

A UFPR (Universidade Federal do Paraná) está com as inscrições abertas para o vestibular 2026. Para esta edição são ofertadas 5.313 vagas, em 143 cursos, distribuídos pelos campi de Curitiba, Jandaia do Sul, Matinhos, Palotina, Pontal do Paraná e Toledo.

As inscrições podem ser feitas até o dia 6 de junho pelo site do Núcleo de Concursos (NC-UFPR) da instituição, onde também é possível acessar todos os informes do processo seletivo.  

valor da taxa de inscrição é de R$ 195 e o pagamento pode ser realizado por boleto bancário ou Pix. De acordo com a UFPR, os pedidos para isenção da taxa de inscrição vão até o dia 2 de maio.  

Leia mais

Seridó Cadeiras

O convívio com animais, especialmente pets, tem sido associado com uma série de benefícios para a saúde física e mental. O tema dos animais de estimação parece estar em alta, e para algumas pessoas, o apego a eles é algo natural, quase uma extensão de quem são. Por outro lado, há quem não tenha o mesmo tipo de apego e ache até estranha essa ligação afetiva com os animais.

Alguns dizem que ‘quem não gosta de bicho, bom sujeito não é’, e veem com um certo ar de desconfiança quem diz não ter o apego que muitos têm por eles. Mas afinal, o que realmente diferencia alguém que ama animais de quem não sente essa conexão? E por que essa afinidade varia dependendo o tipo de animal? A ciência pode nos ajudar a entender isso, e a resposta pode ser mais complexa do que imaginamos.

Algumas pesquisas indicam que gênero e certos traços de personalidade estão ligados a uma maior capacidade de criar conexões emocionais com animais. Por exemplo, pessoas que se identificam com o gênero feminino tendem a ter uma atitude mais positiva aos direitos dos animais. Além disso, pessoas de personalidade sociável, e mais disposta a agradar os outros e trabalhar em grupo podem ter uma maior inclinação a buscar interações com animais enquanto pessoas de personalidade mais dominante tendem a ter visões mais hierárquicas sobre os animais.

Leia mais

Supermercado Recreio

Se o seu celular está sem espaço, vale checar quais apps estão ocupando mais memória — e o WhatsApp pode estar no topo da lista.

O app de mensagens salva fotos, vídeos, conversas e documentos, o que pode pesar no armazenamento do aparelho.

Nesses casos, a melhor saída é fazer uma limpeza desses arquivos dentro do aplicativo. Veja como fazer isso no Android e no iPhone (iOS):

Leia mais

Neuropsicopedagoga Janaina Fernandes

O presidente dos Estados UnidosDonald Trump, assinou um decreto nesta quarta-feira (9) para mudar as regras sobre chuveiros e outros equipamentos que consomem água. Ao anunciar a medida, o republicano criticou gestões democratas e disse que gostava de lavar seu “lindo cabelo”.

Na prática, a ordem assinada por Trump reverte normas das gestões de Barack Obama e Joe Biden, que limitavam o fluxo de água em chuveiros e outros equipamentos, como torneiras e lava-louças.

Essas regras já eram alvo de críticas de Trump há muito tempo. Durante seu primeiro governo, ele ordenou a flexibilização das restrições, mas Biden derrubou a decisão.

Leia mais

Seridó Cadeiras

Em meio à guerra tarifária com a China, o presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, se disse confiante em chegar a um acordo com Pequim e elogiou o presidente chinês, Xi Jinping.

“Ele é meu amigo, o presidente Xi (Jinping). Eu gosto dele, eu o respeito, (…) é um cara inteligente que ama seu país, isso é um fato, eu o conheço muito bem”, disse Trump durante uma sessão de perguntas e respostas com jornalistas no Salão Oval da Casa Branca na noite de quarta-feira (9).

Na conversa, o presidente norte-americano afirmou ainda estar esperançoso que chegará a um acordo com o líder chinês para estancar a guerra tarifária. “Eu acho que ele vai querer chegar a um acordo, acho que isso acontecerá”.

Leia mais

Neuropsicopedagoga Janaina Fernandes