O alecrim é uma erva rica em vitamina A, vitamina C, vitamina K e vitaminas B1 e B2. Ele possui ação anti-inflamatória e antioxidante, que contribui para um imunidade melhor, ajuda na digestão e auxilia no processo de emagrecimento.
Benefícios do chá de alecrim
O consumo do chá de alecrim está associado a diversos benefícios à saúde, como:
Redução de gases
O chá de alecrim auxilia na digestão dos alimentos, o que contribui para a diminuição da formação de gases intestinais e alivia cólicas.
Auxílio no emagrecimento
Por ter ação diurética, o chá de alecrim ajuda a reduzir a retenção de líquidos e melhora o funcionamento do intestino, favorecendo quem está em processo de perda de peso.
Prevenção de doenças
Rico em compostos fenólicos, o alecrim possui ação antioxidante, ajudando a combater os radicais livres e a prevenir problemas de saúde, como doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
Auxílio no tratamento da gripe
Estudo realizado pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP) indica que o alecrim pode ajudar no combate ao vírus da gripe. Além disso, a erva tem ação expectorante, sendo benéfica em casos de tosse.
Prevenção da candidíase
O alecrim é rico em substâncias com ação antifúngica e, quando consumido na forma de chá, pode auxiliar na prevenção e no combate à infecção causada pelo fungo Candida albicans.
Como consumir?
O ideal é que o alecrim seja usado in natura, como tempero de carnes, sopas e molhos. Outra opção é fazer o chá de alecrim que, além de ter esses benefícios, contém um aroma muito agradável.
Para fazer o chá do alecrim, basta ferver um litro de água e, após isso, desligar o fogo. Coloque uma xícara de alecrim e deixe por infusão durante 5 minutos. Em seguida, é só coar e consumir.
Contraindicações
Fique atento ao consumo exagerado do chá de alecrim. Não é indicado consumir mais do que quatro xícaras ao dia, assim você evita problemas gastrointestinais e nefrite.
Minha Vida
